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Laboratorio didattico
Esperienze di Laboratorio
In questa pagina ci occuperemo specificamente di studiare alcune semplici esperienze di laboratorio, su questa pagina, in continua modifica, saranno caricati e modificati dei documenti utili disponibili in download (vedere sotto) per svolgere l'attività di laboratorio e redigere le relazioni finali da presentare alla fine del corso
Avremo modo di vedere quali sostanze sono tra loro miscibili, ma anche come le sostanze miscibili possono impiegare del tempo prima di omogeneizzarsi. In vero la gran parte delle soluzioni e dei solventi si suddividono in idrofili (polari) e lipofili (apolari).......
Nel laboratorio sarà anche possibile visitare apparecchi per analisi metabolomica (determinazione quantitativa e qualitativa di composti chimici in campioni provenienti da ambiente o natura). Tra questi la risonanza magnetica nucleare (NMR) e la cromatografia ad alta prestazione sono sofisticate attrezzature usate nel nostro lavoratorio
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